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Sicherheit und Käuferschutz stehen bei ascasa.de an alleroberster Stelle. Und dies nicht nur für den Zeitraum des Kaufes. So haben wir es möglich gemacht, daß Sie für den Großteil unserer Elektrogeräte sowie eine erhebliche Anzahl von Spülen 5 Jahre Garantie erhalten. Unabhängig davon, welche Garantiedauer die jeweiligen Hersteller üblicherweise anbieten. TooltipWie man seinen online-Kauf bezahlt - dafür gibt es kein richtig oder falsch, sondern nur das eigene persönliche Empfinden.

Wie schön, wenn es wie ascasa.de einen Anbieter gibt, der alle gängigen Bezahl-Arten anbietet, so daß man sich exakt für diejenige Zahlungs-Variante entscheiden kann, die am besten zu einem paßt.

Nirgends kann die Zeitspanne zwischen Kauf eines Artikels bis zu seiner Verwendung so groß sein wie beim Küchenkauf oder einer Küchen-Renovierung.

Wenn Sie bei ascasa.de kaufen, gehen Sie allen damit verbundenen Risiken eines Fehlkaufes aus dem Weg, denn Sie können 100 Tage lang alles Gekaufte ohne Begründung zurückgeben.

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Irinox Freddy 60, Schockfroster, Messing Delabre Gestreift, mit 5 Jahren Garantie!

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Art.Nr.: F60235SP2DODS
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  • Irinox Freddy 60, Schockfroster, Messing Delabre Gestreift, mit 5 Jahren Garantie!
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Die Fresh Zone Schublade ist ca. 2°C kälter als die im Kühlschrank-Innenraum eingestellte Temperatur und bietet eine optimale Lagertemperatur für Fisch und Fleisch.

Irinox Freddy 60, F60235SP2DODS - der Schnellkühler, Schockfroster, Design: Messing Delabre Gestreift, Temperaturen -40 °C bis +80 °C, mit 5 Jahren Garantie!
 
INKLUSIVE 5 JAHRE GARANTIE* (für die Länder Deutschland, Dänemark, Tschechische Republik, Polen, Österreich, Frankreich, Luxemburg, Belgien, Niederlande und Schweiz)

IRINOX - HOME COLLECTION

 
Irinox Home Collection bedeutet Intelligenz, Sensibilität und Wunsch, definiert durch 4 Produkte, um der Küche eine Seele zu geben.
Die Küche wird ein Ort der Gesundheit und des Wohlergehens. Das Design wird mit einer intelligenten Technologie kombiniert, die auf den Menschen und seinen immer dynamischeren, ausgewogenen Lebensstil zugeschnitten ist. Für uns. Für die Natur. Für die Geselligkeit.
 

Freddy - der Schnellkocher:

 
Der Schnellkühler und Schockfroster Freddy ist für den Haushalt gedacht und ist für Menschen geeignet, die auf eine gesunde Ernährung achten und es lieben, für sich und andere zu kochen.

Mit Freddy kann man Speisen sowohl langsam garen als auch schnellkühlen und schockfrosten (eine von Irinox patentierte Technologie): dieses Haushaltsgerät bietet 8 innovative Funktionen, die eine Schnellkühlung der Produkte nach dem Kochvorgang, ein schnelles, kontrolliertes Schock-frosten und Auftauen, das Garen von Fleisch und Fisch bei niedriger Temperatur, die Gärung von Brot, Pizza und Hefeteigfladen, die Zubereitung heißer, servierfertiger Teller, die Lagerung bei idealer Temperatur und das Kühlen von Wein und Getränken gestatten.
 

9 FUNKTIONEN, UM BESSER ZU LEBEN.:

  • Quick Cooling

    Um die Kerntemperatur garheißer Produkte schnell auf +3°C zu bringen.

    Das schnelle Durchlaufen des Temperaturbereichs zwischen 40°C und 10°C verhindert das Verdampfen und das Bakterienwachstum.

    Ideal zum Bewahren der Qualität, des Geschmacks, der Farben und des Dufts der Speisen, wobei deren Haltbarkeit verdreifacht wird.

    Um Gemüse und gegarte Lebensmittel bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufzubewahren.

     

    Schnellkühlen auf +3 °C
  • Schockfrosten

    Der Schockfrostzyklus gestattet dem Lebensmittel dank des schnellen Erreichens einer Temperatur von -35°C

    im Innenraum von Freddy, in sehr kurzer Zeit eine Kerntemperatur von -18°C zu erreichen.

    Durch das Schockfrosten kann das Lebensmittel perfekt konserviert werden und die Qualität wird nach dem Auftauen

    mit der eines frischen Produkts identisch sein. Für eine Lagerung im Gefrierschrank bis zu 6-8 Monaten.

     

     

    auf -18 °C
  • Sanftes Schockfrosten

    Ideal für heiße und/oder empfindliche Speisen. Dieser Zyklus senkt die Temperatur der Speisen,

    auf +3°C und anschließend auf eine Kerntemperatur von -18°C: das Ergebnis ist ein schnelles, schonendes Schockfrosten.

    Eine unerlässliche Funktion für besonders empfindliche Speisen, die im Gefrierschrank zu lagern sind.

     

    auf -18 °C
  • Kontrolliertes Auftauen

    Mit Freddy kann man Lebensmittel kontrolliert auftauen.

    Die sanfte Lüftung hält das mikrokristallisierte Wasser in den Speisen.

    Die schonend aufgetauten Lebensmittel bewahren ihre Qualität und ihren Geschmack,

    als wären sie nie im Gefrierschrank gelagert worden.

     

  • Bottle Cooling

    In wenigen Minuten kann man Wein und Getränke kühlen und den Gästen frische Aperitifs anbieten.

    Freddy kühlt die Flaschen bei einer Geschwindigkeit von 1°C pro Minute, damit man Getränke stets

    bei einer idealen Temperatur genießen kann. Um immer auf unerwarteten Besuch vorbereitet zu sein.

     

    Ideale Flaschenkühlung
  • Personalisierte Lagerung

    Die perfekte Funktion für anspruchsvolle Bedürfnisse, denn sie gestattet die Wahl

    der idealen Lagertemperatur zwischen -20°C und +80°C, auch im Falle von empfindlichen

    Lebensmitteln wie Speiseeis aus eigener Herstellung (-12° C), und frischem Fisch (+2°C)

    oder um Schokolade im Wasserbad zu schmelzen (+40° C).

     

  • Garen bei niedriger Temperatur

    Durch das Braten bei niedriger Temperatur werden Fleisch und Fisch sanft gegart, wobei die

    Kerntemperatur des Lebensmittels nie über +70°C liegt. Der Geschmack wird hervorgehoben,

    die weiche Konsistenz beibehalten und ein gleichmäßiges Garergebnis garantiert.

    Um Fleisch und Fisch zu garen und dabei Weichheit und Geschmack hervorzuheben.

     


  • Nature dough

    Die kontrollierte Gärung bei konstanter Temperatur gestattet die beste Entwicklung der im Brot,

    in der Pizza und Croissants enthaltenen Hefe. Freddy sorgt dafür, dass alle Hefeprodukte einen

    intensiven Geschmack, eine leichte Struktur, die richtige Knusprigkeit und vor allem eine bessere

    Verdaulichkeit aufweisen. Der Teig von Brot, Pizza und Croissants wird verdaulicher.

     

    Natürliche Gärung
  • Servierfertige Teller

    Ihr Teller erwartet Sie garheiß zur gewünschten Zeit. Sie müssen nur die Uhrzeit

    programmieren: die Gerichte werden zunächst wie im Kühlschrank gelagert und dann

    auf die gewählte Temperatur erwärmt. Wenn Sie nach Hause kommen, werden

    Sie Ihren Teller garheiß vorfinden.

     


Technische Daten :

  • Leistung Schnellkühlzyklus (von +90 °C bis +3 °C) - 5,0 kg
  • Leistung Schockfrostzyklus (von +90 °C bis -18 °C) - 4,5 kg
  • Spannung: 220 - 240 V / 50 Hz
  • Max. aufgenommene Leistung: 800 W
  • Aufnahme insgesamt: 3.5 A
  • Kompressorleistung: 0.5 Hp
  • Kühlgas: R290
  • Nettogewicht Maschine: 52 kg
  • Breite mind. 597 mm
  • Tiefe mind. 590 mm
  • Höhe mind. 450 mm

Ausstattung:

  • Griff wahlweise schwarz oder Edelstahl
  • Bedienteil schwarz
  • Alle Freddy-Modelle können personalisiert werden: satinierter Edelstahl, schwarzes Glas, Fronten aus verschiedenen Materialien und in den RAL-Farben.

Serienmäßige Ausstattung:

  • Edelstahlroste - 3 Stück
  • Kerntemperaturfühler
  • Hygienisierungsspray
  • 1 Mikrofasertuch

*Hinweise:

Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht.
 
In den Ländern Dänemark, Tschechische Republik, Polen, Österreich, Frankreich, Luxemburg, Belgien, Niederlande und Schweiz werden im Schaden- oder Reparaturfall im Rahmen der 5 Jahres-Garantie die Kosten maximal in derjenigen Höhe übernommen, wie die Schadenhöhe oder die Reparaturkosten entstanden wären, wenn sie in Deutschland stattgefunden hätten.  

 Rezeptbücher stehen zum kostenfreien download bereit.

 

Schnellkühlen auf +3 °C

 

 

Schockfrosten auf -18 °C  

 

 

Sanftes Schockfrosten auf -18 °C

 

 

Ideale Flaschenkühlung 

 

 

Personalisierte Lagerung

 

 

Garen bei niedriger Temperatur

  

 

Garen bei niedriger Temperatur

 

 

Servierfertige Teller

 



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